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Qual é o neurotransmissor da paz ?


Para sentir aquela paz tão desejada, não é necessário olhar sempre para fora. O nosso corpo e seus neurotransmissores podem nos ajudar a alcançá-la.

Quando pensamos em paz, nos imaginamos tranquilos, relaxados, em um ambiente de generosidade e amizade. Muitos podem pensar nesse cenário como uma utopia que só pode ser vivida mais tarde – sempre no futuro – ou de vez em quando. No entanto, isso não significa que seja impossível alcançá-la. Hoje, falaremos sobre o neurotransmissor da paz.

Vamos levar em conta uma questão importante: na vida real, os níveis de cortisol são elevados devido à quantidade de estresse que todos nós – em maior ou menor grau – temos que enfrentar todos os dias. As glândulas suprarrenais trabalham na tentativa de nos adaptarmos ao caos implicado pelos múltiplos estímulos aos quais o ambiente nos submete.

Em meio a todo esse trabalho, se há uma substância que o corpo secreta para administrar o estresse e promover a tranquilidade, é a serotonina.

A serotonina é um neurotransmissor produzido no sistema nervoso central e também em certas células específicas do trato gastrointestinal. Este neurotransmissor possui várias funções, a maioria das quais estão relacionadas com o bem-estar e a tranquilidade, o que o levou a ganhar o título de “hormônio da paz”.

O Prêmio Nobel da Paz vai para a serotonina

No sistema nervoso central, a serotonina desempenha um papel importante na inibição da raiva e na supressão da agressividade. Portanto, pode-se dizer que essa substância é aquela que coloca um pano frio no calor causado pela raiva.

Seu aumento nos circuitos nervosos produz uma sensação de bem-estar, relaxamento, maior autoestima, concentração e motivação, o que é muito agradável e pode nos fazer pensar que alcançamos a paz.

No cérebro, a serotonina regula a ansiedade, o que melhora o humor e nos deixa mais felizes, fazendo-nos enxergar o que acontece na vida com lentes positivas.

Entre as principais funções da serotonina estão regular o apetite através da saciedade, equilibrar o desejo sexual, controlar a temperatura corporal, a atividade motora e as funções perceptivas e cognitivas.

Ela também intervém em outros neurotransmissores conhecidos, como a dopamina e a noradrenalina, que estão relacionados à angústia, ansiedade, medo, agressividade, além de problemas alimentares e vícios.

Atua nas evacuações, pois se encontra em grandes quantidades no estômago e nos intestinos, portanto, auxilia na decomposição dos alimentos. Também regula as náuseas, pois quando a serotonina aumenta, ajuda a eliminar substâncias tóxicas do intestino (na diarreia, por exemplo) e estimula a região do cérebro que controla o enjoo.

Além disso, a serotonina causa vasoconstrição, facilitando assim a coagulação do sangue, pois as plaquetas liberam serotonina para ajudar a curar feridas.

À noite, quando seus níveis diminuem naturalmente, o cortisol (que nos mantém atentos), faz um feedback negativo com a serotonina (que se eleva), o que abre a porta para a entrada da melatonina – o hormônio que induz o sono. Ele é fabricado no cérebro pela glândula pineal, a grande reguladora do ritmo circadiano (sono-vigília).

Ao amanhecer, a glândula adrenal começa a liberar nosso combustível – o cortisol – para nos acordar e nos deixar prontos para enfrentar o dia, diminuindo a melatonina e aumentando a serotonina, que não está sendo mais convertida em melatonina.

O relógio serotonérgico interno é responsável por coordenar todas essas funções biológicas do ciclo do sono: regular a temperatura corporal, a pulsação do cortisol, a produção de melatonina, entre outras. A coordenação correta nos permite dormir profundamente e descansar em preparação para o dia seguinte.

Quando a serotonina diminui… a paz vai embora?

Os homens produzem até 50% mais serotonina do que as mulheres. Portanto, elas são mais sensíveis às mudanças nos níveis de serotonina. O estrogênio e a progesterona estão associados à serotonina. Mulheres cujos ovários produzem mais estrogênio e progesterona são mais resistentes ao estresse porque têm maiores quantidades de serotonina.

No entanto, aquelas que têm menos estrogênio e progesterona têm menos serotonina e, no início da menstruação, tornam-se hostis, irritáveis, deprimidas, e podem ter crises de choro e raiva.

Estresse, níveis de açúcar no sangue e alterações hormonais, principalmente nos níveis de estrogênio, são algumas das causas pelas quais a serotonina é alterada. O seu déficit também está relacionado a estados de humor, por exemplo: agressividade, mau humor matinal, ansiedade, depressão, e até enxaqueca, porque quando os níveis de serotonina caem, os vasos sanguíneos se dilatam.

A baixa serotonina é claramente observada em condições depressivas (mal-estar e pensamentos negativos, por exemplo) e na fibromialgia, cujo baixo nível de serotonina causa, em parte, as dores típicas dessa condição e distúrbios do sono.

Isso também pode ser observado em casos de pessoas com dificuldades de aprendizado, memória e concentração, além de alterações no desejo sexual. Além disso, pode afetar o ritmo da alimentação: por exemplo, pode dar vontade de ingerir doces ou de comer o tempo todo.

Pensamentos negativos (“eu deveria ter feito”, que sempre marcam o que está faltando e nos levam a pensar no que os outros pensam a nosso respeito, etc.), além de serem absolutamente autodepreciativos e destrutivos, são uma evidência da deficiência de serotonina, o que pode gerar realidades catastróficas. 

E a primavera está chegando… junto com o neurotransmissor da paz !

Quando a primavera e o verão chegam, a serotonina é condicionada à luz que recebe do organismo. Isso leva a um aumento progressivo do bem-estar e da felicidade, com uma maior estimulação sexual, produto das concentrações desse neurotransmissor no cérebro.

É também chamado de “hormônio do prazer”, pois em uma relação sexual, para que ocorra a ejaculação ou o orgasmo, o hipotálamo, o grande comandante do cérebro, que manda na hipófise e conduz o sistema endócrino, libera a ocitocina (o hormônio do amor) através da hipófise, e após a ejaculação, aumenta significativamente a quantidade de serotonina no cérebro, causando um estado de prazer e tranquilidade.

A serotonina pode ser estimulada por meio do consumo de vários alimentos. O triptofano é um precursor da serotonina; é um aminoácido essencial que, por não ser produzido pelo organismo, deve ser obtido através da dieta (leite e derivados, ovos, frango ou peru, soja, leguminosas, banana, abacaxi, tomate, massas, cereais, arroz, queijo, chocolate amargo, carnes magras).

Praticar esportes regularmente produz não apenas endorfinas, mas também serotonina. Além dos benefícios para o sistema cardiorrespiratório e musculoesquelético, técnicas de relaxamento como ioga, meditação, vida ao ar livre, caminhada, dança e diversão promovem o seu aumento. Da mesma forma, evitar a rotina, criar coisas novas e se dedicar a novas atividades também estimula essa substância.

Resumindo, felicidade, bem-estar e paz estão relacionados a este neurotransmissor; portanto, façamos atividades que nos encham de serotonina. Vamos ser serotoninérgicos !







Qual é o neurotransmissor da paz ?


Para sentir aquela paz tão desejada, não é necessário olhar sempre para fora. O nosso corpo e seus neurotransmissores podem nos ajudar a alcançá-la.

Quando pensamos em paz, nos imaginamos tranquilos, relaxados, em um ambiente de generosidade e amizade. Muitos podem pensar nesse cenário como uma utopia que só pode ser vivida mais tarde – sempre no futuro – ou de vez em quando. No entanto, isso não significa que seja impossível alcançá-la. Hoje, falaremos sobre o neurotransmissor da paz.

Vamos levar em conta uma questão importante: na vida real, os níveis de cortisol são elevados devido à quantidade de estresse que todos nós – em maior ou menor grau – temos que enfrentar todos os dias. As glândulas suprarrenais trabalham na tentativa de nos adaptarmos ao caos implicado pelos múltiplos estímulos aos quais o ambiente nos submete.

7 alimentos que aumentam a serotonina e a dopamina



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Os alimentos que aumentam a serotonina e a dopamina melhoram o funcionamento do cérebro, assim como os estados depressivos leves ou o simples desânimo. Não podemos nos esquecer de que esses dois neurotransmissores harmonizam a pressão arterial, melhoram a qualidade do nosso sono e, além disso, fornecem uma pequena dose de energia e bem-estar para enfrentar as nossas jornadas.

Existe uma grande quantidade de artigos que informam uma série de alimentos que, sozinhos, são capazes de tratar a depressão. No entanto, devemos lidar com cuidado com esse tipo de informação e captar a nuance, aquele detalhe que, de certa maneira, tem lógica, mas que deve ser adequadamente justificado.

Existem quatro elementos químicos naturais no nosso corpo que costumam ser definidos como o “quarteto da felicidade”: a endorfina, a serotonina, a dopamina e a oxitocina. 



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Há alimentos que, pelos seus componentes nutricionais, favorecem e potencializam essa química cerebral capaz de aliviar a sintomatologia associada à depressão, melhorando também o nosso humor. No entanto, uma coisa que vários estudos deixam bem claro é que não existe nenhum alimento capaz de resolver por completo qualquer transtorno depressivo.

Manter uma dieta saudável, na qual incluímos alimentos que aumentam a serotonina e a dopamina, é uma estratégia que precisa ser combinada com uma abordagem psicológica e um tratamento farmacológico. Por outro lado, e em caso de não sofrer de depressão, é recomendável consumir as seguintes propostas nutricionais devido aos seus benefícios associados.

Alimentos que aumentam a serotonina e a dopamina

Um aspecto que devemos esclarecer é que os níveis de serotonina e dopamina oscilam no nosso organismo por várias razões. A depressão é uma delas. No entanto, há muitas outras que devemos levar em consideração:

Passar por épocas de muito estresse.

Manter uma dieta rica em gorduras saturadas, açúcares, alimentos de origem industrial, etc.

Doenças da tireoide.

Consumir medicamentos que reduzem a produção de serotonina e dopamina.

Sabendo de tudo isso, nunca é demais tomar consciência da importância de manter uma dieta adequada e – como não? – de marcar exames periódicos com nossos médicos para acompanhar a nossa saúde.

Vamos ver a seguir os alimentos que temos à nossa disposição e que podem favorecer a produção de dois dos neurotransmissores mais importantes: a serotonina e a dopamina.

1. A aveia



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A aveia faz parte do que se conhece como carboidratos “inteligentes”. O que isso significa? Basicamente que existem alimentos que exercem um efeito calmante no cérebro. 

Um deles são os carboidratos complexos (alimentos de origem integral na grande maioria), os quais têm, além disso, outra maravilhosa propriedade: favorecem a produção de triptofano, um aminoácido essencial a partir do qual a serotonina é sintetizada.


2. A banana



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Dentre os alimentos que aumentam a serotonina e a dopamina, a banana, sem dúvidas é um dos que mais se destaca. Sozinha ela não combate a depressão, mas nos proporciona uma dose natural de energia, otimismo e saúde. Ela faz isso porque o efeito da banana no nosso cérebro é simplesmente sensacional:

Favorece a produção de triptofano.

Fornece vitamina A, C, K e B6, componentes básicos para favorecer a síntese e o metabolismo de vários neurotransmissores como a serotonina e a dopamina.

A banana é rica em açúcares naturais que, combinados com as fibras naturais, nos fornecem muita força e energia para vencer os estados de apatia.


3. Os ovos


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Pode ser que hoje em dia muitas pessoas evitem o consumo de ovos por causa do medo de aumentar os níveis de colesterol. No entanto, a ciência confirmou que os ovos protegem a nossa saúde porque fornecem o colesterol bom, ou HDL. O segredo está no consumo equilibrado.

Além disso, os ovos, assim como os laticínios, nos ajudam a produzir triptofano e vitamina B6, substâncias necessárias para a produção de serotonina e dopamina.


4. O chocolate



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Temos certeza de que mais de um leitor estava esperando ansiosamente o chocolate aparecer nessa lista. Aqui está ele. Nós podemos nos “dar de presente” chocolate todos os dias, principalmente pela manhã. Apesar disso, sempre devemos prestar atenção para não exceder a recomendação diária de 30 gramas de chocolate amargo, o mais puro e sem açúcar.

O chocolate, além de ser um dos alimentos mais conhecidos que aumentam a serotonina e a dopamina, nos proporciona exorfina, um analgésico natural que reduz as dores, e teobromina, uma substância similar à cafeína que nos fornece energia.


5. O abacaxi



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Às vezes negligenciamos os benefícios que muitas frutas que estão ao nosso alcance nos proporcionam. O abacaxi é, sem dúvidas, um desses alimentos que nunca deveriam faltar na nossa dieta. A razão? Temos muitas:

O abacaxi diminui a ansiedade e é anti-inflamatório.

É rico em vitamina C, ideal para favorecer a circulação, a concentração e a motivação.

É bastante adequado para o jantar, já que nos ajuda a produzir melatonina, o hormônio do sono.


6. O salmão



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Peixes como o salmão são ricos em vitaminas do complexo B. Esse tipo de nutriente essencial é muito necessário para favorecer a produção de serotonina e dopamina. 

Além disso, como já afirmamos em outra oportunidade, nosso cérebro necessita regularmente de ômega 3, presente no salmão, com o qual melhoramos processos como a atenção, a memória e o estado emocional.


7. O grão de bico



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Dizem que o grão de bico é o ingrediente da vida. Uma frase, sem dúvidas, muito verdadeira porque dentre os alimentos que aumentam a serotonina e a dopamina, esse tipo de grão tem sido, ao longo de séculos, um dos mais valorizados.

Na verdade, são muitos os países que conheciam, desde a antiguidade, suas virtudes para melhorar o estado emocional e para proporcionar energia. Por isso que um bom prato de húmus acompanhado por azeite, alho e pimentão é uma das refeições mais comuns e apreciadas no Oriente Médio.

Para concluir, é possível que muitos de nós já estejamos acostumados a consumir esses alimentos aqui listados na nossa dieta. No entanto, vale lembrar que todos devem fazer parte de uma dieta equilibrada, o mais natural possível e acompanhada, ao mesmo tempo, por hábitos de vida saudáveis, nos quais não devem faltar exercícios e uma boa gestão emocional. Somente assim vamos favorecer a química cerebral na qual o bem-estar é sentido e aproveitado no nosso dia a dia.